5/27/2014

Kattenliefde

Katten, wie houdt er niet van? Die lieve fluffy beestjes die je zo vreselijk schattig aan kunnen kijken, maar ook een blik op kunnen zetten die zegt 'ik zal de wereld overheersen' 
Nou ik ben er helemaal gek op! Die schattige tenen, die oortjes die ze bijna alle kanten op kunnen draaien. En die staart! Ook zo'n geweldig ding. Hoe ze hem om zichzelf heen vouwen als ze zitten of liggen, hoe ze hun kittens ermee laten spelen. Ik kan er uuuuren naar staren!
Het zou zo zijn dat onderzoeken hebben uitgewezen dat mensen met een kat langer leven. Misschien dat mijn ouders me daarom zo vaak een kat noemen?
Ik heb de gewoonte om altijd warme plekjes op te zoeken, overal te gaan liggen slapen en veel te eten. 100% match!
ik vind zelf ook dat katten wat warmte en gezelligheid het huis in brengen.
En als je geluk hebt, komen ze nog op je schoot liggen slapen ook!


Nog iets waar ik lang naar kan zitten kijken: een kat die iets achterna zit. Zoals een touwtje of een rood lampje. Hoe ze zich dan helemaal opwinden en het non stop blijven achtervolgen zonder er ook maar over te twijfelen of het wel zin heeft.
Lekker zacht en fluffy zijn ze zeker, alleen erg fijn als ze in de rui zijn....overal haar! 

Zelf wil ik heel graag een kat, maar jammer genoeg is mijn vader één van de personen die niet van katten houdt. Dus doe ik het met mijn lieve hamstertje Angel!

5/10/2014

tijd voor een tag!

de tag van vandaag is......... de nom nom nom tag!
ik zag hem bij Teske, en ik hou zo erg van eten en koken dat ik het leuk vind om hem zelf ook te doen.
Let's get started!

wat vind jij lekker dat niemand anders lekker vind, en andersom?
Ik vind (bepaalde) vleesvervangers lekker, en als ik andere mensen laat proeven geven die een 'mwah' reactie. Natuurlijk is het geen vlees, maar sommige vleesvervangers zijn echt heel lekker!

Ik hou niet van mosselen, en meerdere mensen hebben me daarvoor voor gek verklaard. Ik denk dat het gewoon het idee is dat het ook een diertje is, en dat het een beetje open staat en dat zwarte ding erin een oogje lijkt. Toen heb ik eens een keer een tekening gezien die liet zien hoe een mossel er uit ziet van binnen. Toen was ik er klaar mee. En ik vind de smaak ook niet heel spectaculair....

Wat kook je het liefst? (en veel te vaak)
Gebak!
Taarten, brownies, muffins, cupcakes, koekjes, noem het maar op ik maak het allemaal.
En dat ik het te vaak maak krijg ik wel te horen van mijn moeder. 'Luca, heb je nou alweer wat in de oven staan?! dat is niet goed voor mijn lijn!!' Terwijl ze dan toch mee eet.

Om dat probleem op te lossen en mijn moeder haar lijn te sparen, ben ik bij mijn vriend gaan bakken. Vooral de koekjes vallen erg in de smaak, zeker bij zijn vrienden!

In welk restaurant zou je het liefste elke dag eten?
 I Asian Fusion. Dat is een restaurant in Rotterdam. Ze serveren er de meest heerlijke sushi, maar ook andere dingen. Zoals soep en dim sum. En de gastvrouw is om op te vreten. Die vrouw is heel lief!


als er een broodje naar je vernoemd zou worden, hoe zou het heten en wat zou erop zitten?
Ik denk dat ik het 'ultra-veggie' zou noemen. Een broodje met eiersalade, gemaakt van 100% vegetarische, en dier vriendelijke producten. Dus vrije uitloop eieren. En wat ijsbergsla, om het geheel wat op te frissen.

Deel een handige kooktip:
Denk goed na over hoeveel tijd je nodig hebt om iets te maken!
Want als Rudolf van 24Kitchen het binnen een half uurtje doet, heb jij er wel wat langer voor nodig. Veel langer!

Ik kan soms vreselijk jaloers zijn op wat Rudolf allemaal tevoorschijn tovert. Als of het helemaal niets van moeite of tijd kost!


Wat staat er nog op je food baking bucket list?
Sushi! Ik hou met hart en ziel van sushi, maar ik heb nog niet de tijd gevonden om het zelf te maken. Er bestaan wel van die kant en klare pakketjes waarmee je het kan doen, maar dan maak ik het liever 100% zelf.

Zelf koken / eten bestellen / buiten de deur eten?
Zelf koken, maar dan wel als er mensen zijn om voor te koken en om mee te kletsen tijdens het koken.
Uit eten vind ik ook super leuk, maar niet als gewoonte. 


Ben je ergens allergisch voor?
Nee, ik ben niet allergisch voor een bepaald soort eten.
Daar heb ik wel geluk mee, want ik ken veel mensen die een behoorlijk gedoe hebben aan hun allergie. Even spontaan uit eten zit er voor die mensen niet in.


Wat is je food obsessie van de laatste tijd?
Pindakaas!
Ik heb deze week mijn eerste peanutbutter-jelly sandwich op, en ik vind het super lekker!
En ik heb donderdag nog pindakaaskoekjes gebakken, met een beetje kokos erdoor. Die zijn ook super goed geslaagd.



Wat is je favoriete toetje?
Iets wat ik zelf heb gemaakt. Dan vind ik het altijd leuk om te horen wat andere mensen er van vinden.
En cheesecake. Zwaar, maar goddelijk!




5/05/2014

ik ben terug!

Ik ben er weer! Na acht heerlijke dagen in Tunesië moest ik zondagochtend om half 6 toch echt weer het vliegtuig in. Terug naar ons koude landje. 

Ik ging op reis en ik nam mee: mijn ouders, broertje en vriend.
Bestemming: Djerba, eiland van Tunesië


Het was de eerste keer dat mijn vriend echt mee ging op vakantie. Hij was al eens eerder mee geweest. Naar de Ardennen, daar hebben mijn opa en oma een vakantiehuisje. Maar daar ben ik zo vaak dat het niet meer als een vakantie voelt. Gewoon een soort van thuis. 
Ondanks dat ik nog nooit met hem over een vliegveld heb gelopen, dat ik nog nooit met hem buiten Europa ben geweest, voelde het heel vertrouwd. Alsof het de normaalste zaak van de wereld was. Dat was wel erg fijn.
Ik heb veel foto's gemaakt, dus zet je maar schrap voor mijn vakantieweek.



Met mijn broertje en mijn vriend, Stefan, in het vliegtuig.
Aangekomen in het hotel heb ik meteen een foto gemaakt van het zwembad. Het ziet er mooi blauw en veelbelovend uit, maar het water was wat aan de frisse kant. Gelukkig was dat geen probleem met het heerlijke weer.





 De prachtige zonsondergang was zeker de moeite van het fotograferen waard. Ik vind het heerlijk om over het strand te slenteren en weg te dromen bij een zonsondergang.

but first, let us take a selfie!






Maandag zijn we naar een stadje gegaan, en daar hebben we souvenirs geshopt en even lekker wat gedronken op een terrasje.


Dit reptiel kwamen we tegen in de plaatselijke krokodillen-farm. Hier houden ze krokodillen. Niet om tasjes van te maken gelukkig, maar gewoon om de beesten een fijn leven te bezorgen. Ze krijgen 3 keer per week eten, en dat is elke keer een spektakel dat veel toeristen trekt. Wij gingen er ook kijken.





De krokodillen krijgen hele stukken vlees naar zich toe geworpen. Met botten en al. Het is heel gaaf om de vele dieren te zien eten, maar het gekraak van botten was misselijkmakend.

Even gek doen met de planten in de krokodillen-farm.
Ik heb een hele fijne vakantie gehad. Nu nog even genieten van de tweede week.